January 20, 2024

世界的な課題が目立つ年、環太平洋パートナーシップに関する包括的及び先進的な協定”CPTPP”は、チリの生産者にとって強力なビジネス・サポーターとなった。2023年2月21日に発効して以降、協定の10番目のメンバーとなったチリにおいては、輸出、特に豚肉産業の輸出が大きく促されることとなった。 世界で三番目に大きな自由貿易協定であるCPTPPは、アジア太平洋の11か国が参加するもので、関税障壁の低減と輸出の迅速化を促す役割を担っている。この協定は、労働、ジェンダー、環境面での改善を促進するもので、経済的な前進だけでなく、持続可能で責任ある貿易を実現することへのコミットメントも示している。 チリの豚肉産業、特に豚肉の輸出は、協定で大きく恩恵を受けたものの一つである。CPTPPによってチリは、日本において特権関税を受けることになり、こうした恩恵を既に享受していた競合国と同じ土俵に立つことができるようになった。チリが、米国農務省（USDA）によるランキングで世界第5位の豚肉輸出国であり、日本においては、第6位の豚肉供給国であることを考えると、このことは極めて重要だ。 「日本は、協定加盟国の中で、より大きな関税メリットを提供する国の一つです。1000以上の関税品目で優遇があり、そのほぼ89％が、農畜産品、漁獲・養殖品に集中しています。豚肉以外の例としては、ハチミツがあります。ハチミツは、2025年に、日本に関税なしで輸出することができるようになります。その他の例としては、ミカンやトマトソースがあります」と、駐日チリ商務・農務担当官のヌリ・ディセグニ・ヒリは述べている。 2023年は、生産コスト高や地政学的な不確実性により、課題の多い年だった。しかしながら、チリの豚肉産業は、病気のない恵まれた衛生条件や世界で最も広範な自由貿易協定網により、こうした障害をうまくかわすことができた。自由貿易協定網は、CPTPPにより、さらに強化された。 指摘すべきは、日本が、豚肉を輸出するチリの生産者にとって第2位の輸出先国であることで、協定の成果は明らかである。2023年12月までに、豚肉の日本への輸出は、数量にして29％、金額にして19％増え、38,000トン、1億5,200万ドルに達している。こうした数字を見るだけで、ホワイトミートの生産・輸出企業や国の発展にとって協定がいかに重要であるかが分かる。 「CPTPP発効の初年度は、チリにとって日本市場における画期的な年となりました。この協定のお蔭で、日本での特恵関税を獲得することができ、メキシコやカナダといった主要な競合国と条件を同じにすることができました。この恩恵は、課題が多い年には、決定的に重要でした。日本へのチリ産豚肉の輸出を維持するだけでなく、飛躍的に増やすことができたのです。この増加は、チリの生産・輸出企業に対するこの協定の重要性を明確に示しており、ホワイトミートの国際市場でのチリの強さや成長ポテンシャルをあらためて確認することになりました。私たちは2024年と2025年大阪万博に期待しています。CPTPPの恩恵をより一層高め、日本市場といった有望な市場で私たちのプレゼンスを強化するために準備はできています」と、世界の様々な国でチリ産豚肉の業界ブランドとして知られるチリポークを代表する協会チリカルネの会長フアン・カルロス・ドミンゲスはコメントした。 日本市場を分析すると、日本は、世界の経済シーンで、要となる役割を果たす国としてその立場を強化していることが分かる。2022年のGDPは4兆5,780億ドルで、米国、中国に続く世界第3位の経済大国である。 日本は、3万6,415ドルと一人当たりの国民所得が高く、年間平均給与も4万2,554ドルで際立っている。さらに、失業率も2.4％と世界で最も低く、また、2022年のインフレ率は、2％以下と抑えられている。こうした数字から、日本は、高い購買力を持つ市場として位置づけられる。 食肉の分野では、年間660万トンを超える消費量を持つ、世界で7番目に大きな市場として浮上している。特に豚肉は、極めて興味深い。年間260万トン近くに及ぶ、世界最大の消費国の一つであるにもかかわらず、国内生産量は、著しく少ない（130万トン）。このことは、豚肉輸出業者にとって大きなチャンスがあることを示している。 強調すべきは、日本が、豚肉については、51％しか自給できていないことである。2022年の豚肉の一人当たりの消費量は、20.3キロに達し、鶏肉に続いて2番目に多く消費されている。日本における豚肉産業のこの状況は、日本が、拡大しつつある、海外の輸出企業にとっては極めて有望な市場であることを示唆している。 CPTPP発効後、国際経済関係次官官房（Subrei）は、原産地規則と関税引き下げのスケジュールを履行すれば、2,930の関税品目が関税の追加削減を得て、特恵関税により輸出することができるだろうと予測した。同様に、CPTPPは、アジア・太平洋地域の国々とチリとの貿易を増やして、通商規則も現状に沿ったものとし、より機敏で迅速な輸出を確かなものとしている。 出所：日本市場の数字は、スペインのINTERPORCによる。

先進的な商業ミッションが、2024年1月、チリのサンティアゴを訪問した。同ミッションでは、デンマーク大使館とデンマーク農業理事会(DAFC)のコーディネーションにより、著名なデンマーク企業が、チリの養豚業界関係者と会合を持った。 食品クラスターに加盟している企業によって構成されたデンマークミッションは、持続可能性とイノベーションに焦点を当てた。“ブリーダーズ・オブ・デンマーク”、“ダニッシュ・ジェネティクス・パートナー”、“DSI　ダンテック”,”FCSI”, “ヘクサ・カバー”、“JSプロプテック”といった企業が、各々のソリューションを発表し、絶えず生産プロセスや製品の最適化を目指すチリ側の代表者から好感を持って受け留められた。 デンマーク農業理事会(DAFC)は、デンマークの農業・食品産業を代表するものであり、農産品や農業機器の輸出に従事する幅広いセクターのメンバーが参加している。その戦略的な目的の中には、同国のアグロインダストリー企業の競争力、持続可能性、イノベーションの促進が含まれている。 チリの養豚産業との会合は、取引の絆を強化し、知識を共有するという継続的な取り組みの一環として行われ、食肉および豚肉産業にとって持続可能なソリューションと先進的な技術の促進がメインとなった。デンマークの技術に対するチリ企業の関心は最近のことではない。デンマークは、養豚やその持続可能性といったテーマへのリーダーシップに定評があり、チリのマーケットにとって興味深いソリューションや技術を提供してくれる。 デンマーク固有の生産的・商業的課題に直面しながら、デンマークは、技術や製品の国際化の中に、農産食品セクターの継続性と成長を維持するための現実的な戦略を見出している。チリへの商業ミッションでは、チリの企業が、国内の農産食品産業の進展のために要と考えられる技術にアクセスすることができるよう、そこへの扉をひらくことを目指している。 「今回の訪問は、デンマークの企業が、私たちの加盟企業と会合を持ち、その製品やサービスを紹介すると共に、チリの養豚業について直接話を聞き、その目標や課題について理解を深める機会となりました。ミッションは、農業・牧畜業のための持続可能で技術的に進んだソリューションへの関心が高まっている証です」と、世界の様々な国でチリ産豚肉の業界ブランドとして知られるチリポークを代表する協会チリカルネのサステナビリティ部長ダニエラ・アルバレスはコメントした。 会合は、チリとデンマークの協力関係を強化するだけでなく、アグロインダストリーの分野における両国の共同発展に重要な歩みを刻みつつ、今後のイニシアティブや貿易協定に向けてのきっかけとなることが期待される。

世界の様々な国でチリ産豚肉の業界ブランドとして知られるチリポークを代表する協会チリカルネのバックアップを得て、農業牧畜庁（SAG）が推し進めるこの夏季シーズンのキャンペーンは、我が国の植物・動物衛生遺産を脅威に晒し得る動物または植物由来の物品を持ち込まないようにすることの重要性について旅行者に注意喚起する目的で行われている。 夏の数か月間、チリのサンティアゴ国際空港は、戦略的な場所でのデジタル広報など、情報発信・予防キャンペーンの中心地となった。その主たる目的は、アフリカ豚熱（ASF）のようなチリには存在しない外来疾病の侵入を予防することである。 4年続けて行われているこのキャンペーンは、休暇時期に向けて行われ、海外からの旅行者に注意を喚起することに焦点を当てている。「空港で行うこのキャンペーンに私たちが支援することは、食品輸出に競争力をもたらす利点となる植物・動物衛生遺産の保護に対するチリカルネのコミットメントを表しています」と、チリカルネ会長フアン・カルロス・ドミンゲスは説明した。 チリの豚肉・家禽肉生産・輸出産業は、主要な競争力のある利点としてバイオセキュリティにフォーカスしている点で際立っている。この戦略が、トップレベルの輸出セクターとして活動し、世界のもっとも要求度の高い市場に製品を輸出することを可能にしている。病気の侵入を防ぐための努力を強化する他、チリポークは、チリカルネを通じて、国境インフラの強化、SAGのドッグ部隊に、動物または植物由来の製品を検知する犬の寄贈、そして、公的研究機関への専門的な機材の供与などその他取り組みにおいてもSAGを支援している。 ヌエボ・プダウエル国際空港でのキャンペーンとホワイトミート産業におけるバイオセキュリティ実践の継続的な発展は、世界レベルの食品生産・輸出国としてその地位を守り、維持しようとするチリのコミットメントの表れである。今回の取り組みは、まさしく世界の食品市場でトップであり続けるために決定的に重要なポイントである“我が国の動植物の健康を守る”ため、共同での努力が必要であることを示している。 このキャンペーンのさらなる情報は、以下のリンクから： https://www.youtube.com/watch?v=2bjRnsngr18