January 27, 2025

농업부 및 외교부, 양국 대사, 기업 및 ChileCarne와의 공동 노력 덕분에, 칠레산 돼지고기 및 가금류 산업은 엄청난 수출 잠재력을 가진 […]

칠레는 2025 오사카 박람회에서 지속 가능성, 혁신 및 품질 분야에서 리더십을 강조하며, 특히 육류 수출업 등 다양한 산업의 성과를 부각시킬

在农业部和外交部、两国大使、公司和智利卡纳公司的共同努力下，家禽和猪肉业正在开拓一个具有巨大出口潜力的市场。 越南经济稳步增长，人口超过 1 亿，是智利猪肉和家禽出口的主要市场。 为了在两国之间建立贸易渠道并销售肉类产品，需要开放动物卫生。2024 年 12 月，越南国家农业卫生局开始对从农场、屠宰厂到公共和私人实验室的整个肉类生产链进行审核，这也是这一进程的一部分。这一里程碑标志着智利在巩固这一前景广阔的目的地市场方面迈出了战略性的一步。 据 ChileCarne 公司业务经理罗德里戈-卡斯塔尼翁（Rodrigo Castañón）介绍，该战略旨在加强智利在东盟地区（东南亚国家联盟）的形象，因为这不仅能确保新市场，还能为智利生产商和产品提供多样化的机会：“我们的目标很明确：巩固我们作为全球猪肉和家禽行业领导者的地位，实现市场多样化，确保我们的产品进入世界各地高要求消费者的餐桌”。他补充说“越南的审核不仅验证了智利工业的高质量标准，还加强了该行业对市场多样化的承诺越南对我们行业来说是一个非常有吸引力的市场。越南是近几十年来经济增长最快的国家之一，对优质产品的需求使其成为我们猪肉和家禽出口的理想目的地。此外，越南自 2014 年起签署了《自由贸易协定》，并获得了《跨太平洋伙伴关系协定》的支持，这为我们提供了巨大的竞争优势。” 打开这一市场的道路并非偶然，而是智利农业部门扩大其在亚洲大陆影响力战略的一部分。这是农业部、外交部、农牧业局（SAG）、外交部副部长、两国大使和企业共同努力的结果。 在公共和私营领域已经制度化的这些年的合作中，智利农业协会发挥了至关重要的作用，协调和支持不同的参与者，从而成功实现动物卫生开放进程中的里程碑。“我们的职责是为企业提供技术支持，确保整个过程以最佳方式进行。这些审核不仅验证了我们的质量，还将我们定位为国际市场上可靠的合作伙伴。 所有这些都赋予了智利作为战略和可靠合作伙伴的属性，为竞争激烈、准入条件严格的市场（如越南）提供保障，越南的健康、安全和质量标准与智利出口的其他高要求市场类似。例如，”我国的一大优势是每个公司都能控制自己的生产链，从而在每个阶段都能对健康、质量和安全进行严格控制。ChileCarne 的负责人说：”这一过程使我们有机会向世界展示我们卓越的生产实践以及我们对动物福利和可持续发展的承诺。 从以往国际审计中吸取的经验教训是应对越南挑战的关键。智利的出口活跃在 50

Los recién publicados informes de la entidad financiera sobre el mercado global de proteínas animales anticipan que la carne de

Chile se alista para brillar en la Expo Osaka 2025, donde su participación destacará el liderazgo en sostenibilidad, innovación y

The financial institution’s latest reports on the global animal protein market expect chicken to lead this growth with an increase

チリは、大阪・関西万博(EXPO)2025で輝きを放つための準備ができている。チリの万博参加では、食肉輸出セクターを始めとする産業の持続可能性、イノベーション、品質おけるリーダーシップが際立つことだろう。パウリナ・ナザル万博チリ政府代表は、国の経済を強化するために、日本でのこうしたイベントがどうして重要なのかを説明している。   貿易は、チリの経済にとって主たる柱である。なぜなら、GDP(国内総生産)の60％以上が、輸出によるものだからだ。このデータが、大阪・関西万博（EXPO）2025にチリが参加する重要性を示している。EXPO2025は、日本で4月13日から10月13日まで開催され、貿易関係を強化し、グローバルにプレゼンスを拡大するための戦略的な機会となる。この点から、万博は、チリ経済にとって世界に向けたショーケースであり、また、信頼性や持続可能性、イノベーション、品質によって抜きん出る食肉セクターのような先導的セクターが注目される理想的な機会となる。   パウリナ・ナザルは、大阪・関西万博2025のチリ政府代表であり、対日公式代表者であり、また、チリの同イベント参加の総責任者である。貿易政策において20年以上の経験を持ち、2016年から2018年まで、チリの国際経済関係局（現・国際経済関係次官官房）局長を務めた。任命されるまでは、国際コンサルタントおよび外務省の外交政策顧問、また、カトリック大学のCIEUC専門家パネルなどを担当していた。国際的な分野での経歴を持つパウリナは、チリの参加をコーディネートし、要となる提携を取り決め、そして、公的、民間、そして、市民社会の関係者の取りまとめを促すことが主に含まれるこの役割を果たすために選ばれた。   この全世界的なイベントのためにチリのスタッフを率いてすべてを組織する責任者であるパウリナは、通商面だけでなく外交および政治面においても、チリにとって、このイベントと日本市場が重要であることを強調している。「日本は、チリが最も古くから外交関係を保っているアジアの国で、1897年から127年の歴史があります。我が国にとって、第3位の貿易相手国で、世界第4位の経済大国、また、チリにおけるアジアの主要投資国です。我が国の万博への参加は、世界レベルの輸出国として、引き続きチリを強固にしていくために重要です。こうした関係を強化し、チリの輸出、特に食肉や農業製品といった要となるセクターにおける輸出を増やし、よりサステナブルな世界に関わるクリーンエネルギーといった極めて重要なセクターにおいて我が国のポテンシャルを示すために絶好の機会です」と、ナザルは指摘した。   チリ貿易振興局市場情報局（国家税関局のデータ）によれば、日本は、総輸出（2024年82億USドル）と同様、27億USドルを超える銅・リチウム以外の製品の輸出においても、チリの経済にとって重要な位置を占めている。世界の、そして、アジアでは第2位の経済大国とみなされている日本は、ビジネス、イノベーション、先端技術のグローバルなプラットフォームだ。主に鉱業、林業、漁業、養殖業、通信、グローバルサービスといった産業を通して、チリに最も多くの資本をもたらしているアジアの国である。   大規模イベント この万国博覧会は、3000万人以上の来場者を見込んでいて、その内350万人が、主にアジアからの外国人としている。“いのち輝く未来社会のデザイン”をテーマに、万博は各国に、その特徴やこの本質的な問いかけへの貢献を示すようにと促している。   その枠組みにおいて、チリは、「マクン:人々を包むチリの織物（Makün：El Manto de Chile）」をテーマに、万博の“いのちを救う（Saving Lives）”エリアの戦略的な場所に自国パビリオンで出展し、その際立った存在感を示そうとしている。チリの参加は、我が国の文化と自然の豊かさを想起させるこのコンセプトが中心となる。チリは、自国の輸出品をプロモーションし、通商および文化的関係を強化するためにこの国際的なプラットフォームを活用することになる。そうして、アジア市場でのチリのプレゼンスを強固にし、主要なセクターにおけるチリのリーダーとしてのポジションをあらためて確かなものにしようとしている。   食肉セクター：チリの戦略における主要な柱